Chers amis gastronomes et œnophiles
Le 4 février sera pour notre magasin d’Agrosud la journée la plus « truffée » de l’année puisque nous organisons un grand évènement spécial autour de la Melanosporum, la truffe noire. En effet nous aurons le plaisir d’accueillir André Gil, le vigneron du Domaine de la Perdrix à Trouillas qui est un fou furieux de la gastronomie et qui importe de la truffe de l’autre grand pays de production de ce mystérieux champignon, l’Espagne. Vous pourrez lui en acheter après l’avoir dégustée car avec la complicité de Jérôme Lemaire, mon ami ex restaurateur, ils proposeront de la goûter sous trois formes différentes. Et bien sûr, nous pourrons essayer quelques accords avec des vins. La participation sera de 10€ par personne.
Voilà , vous savez tout, nous vous attendons le 4 février de 11 à 15h pour participer à cette expérience unique.
Il est conseillé de réserver à notre magasin d’Agrosud 04.68.54.18.61